Sie sprechen nicht nur übers Kochen, sondern kochen richtig: Erfolgsgastronom Jann Hoffmann und die begeisterte Hobbyköchin Isabelle Maissen.
Sendung vom 15. Juni
Am Stück gegrillt, rassig mariniert und mit einer Honigglasur bepinselt: Spareribs, der Barbecue-Knüller aus den USA, findet immer mehr Fans hierzulande. Die knusprigen Rippchen vom Schweinsbrustspitz verdanken wir der Südstaaten-Cuisine. Mehr
Unser Radiokoch: Jann Hoffmann, ein Küchentüftler, der seinen Weg aus der Davoser Bergwelt nach Zürich fand. Auch für Sie kocht er jetzt jeden Freitag kurz vor Mittag ein feines Gericht, das Sie nachkochen können. Mit seinen Tipps gelingt es sicher! Mehr